毎日暑い日が続いています。食欲もなく、何もする気が起きない。
夕食は何にしようか悩むところ。
今晩は簡単にこんなメニューにしました。
1.冷たいスープ:ガスパチョ
油を全く使わないので、さっぱりしていて美味しいです。
2.トウモロコシ
蒸し煮するので、プリプリのトウモロコシになり、とてもおいしい。
3.こんにゃくの田楽
味噌をたくさん作って、たっぷりかけていただきました。
4.野菜ディップ
セロリをたっぷり入れたタルタルソース。さっぱりしていて美味しいです。
5.赤飯のおにぎり
朝作った赤飯の残りをごま塩を付けたおにぎりにしました。